ACIDO CITRICO ANIDRO CARGILL COM 25KG

R$427,94

O Ácido cítrico tem a função de acentuar a sensação de acidez dos produtos e prolongar a conservação da cor, sabor e textura de sorvetes, mousses e doces em geral.
Muito utilizado em grandes indústrias de panificação, bolos, doces, sorvetes etc.
É muito utilizado pela indústria de alimentos como acidulante, antioxidante, realçador de sabor e potencializador de conservantes.

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Descrição do produto

APLICAÇÃO DO PRODUTO:
Balas e pirulitos, coberturas e xaropes para sobremesa, bebidas, sucos, refrescos, gelatinas, misturas em pó diversas, sorvetes, geleias, panificação, recheios de frutas, doces de frutas, produtos lácteos entre outros.

MODO DE USAR:
De acordo com a aplicação do cliente.

ARMAZENAMENTO:
Armazenar em local seco e ventilado, ao abrigo do sol e umidade, na embalagem original fechada e protegida do contato direto com o solo.